هذا النظام الغذائي البسيط يمكن أن يساعد في حماية الذاكرة ، حتى مع جينات الزهايمر

وجد الباحثون أن التغييرات الغذائية قد تساعد في تحسين الصحة المعرفية وتجنب الخرف.

تشير دراسة جديدة بقيادة الباحثين من جنرال بريغهام ، وكلية هارفارد تشان للصحة العامة ، والمعهد العريض في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا وهارفارد إلى أن اتباع نظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​قد يساعد في تقليل مخاطر الخرف. الدراسة ، المنشورة في طب الطبيعة، وجد أن الأشخاص الذين يرتدون أعلى خطر وراثي لمرض الزهايمر استفادوا أكثر من اتباع نظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​، مما يدل على انخفاض أكبر في خطر الخرف مقارنة مع المخاطر الوراثية المنخفضة.

وقال مؤلف الدراسة الأول في الدراسة ، “أحد الأسباب التي تجعلنا نرغب في دراسة النظام الغذائي المتوسطية هو أنه النمط الغذائي الوحيد الذي كان مرتبطًا بالفوائد المعرفية في تجربة عشوائية”. “أردنا أن نرى ما إذا كانت هذه الفائدة قد تكون مختلفة في الأشخاص الذين لديهم خلفيات وراثية متفاوتة ، ودراسة دور مستقلبات الدم ، والجزيئات الصغيرة التي تعكس كيفية قيام الجسم بمعالجة الطعام ويقوم بوظائف طبيعية.”

على مدار العقود القليلة الماضية ، تعلم الباحثون المزيد عن الأساس الوراثي والتمثيل الغذائي لمرض الزهايمر والخرف ذي الصلة. هذه هي من بين الأسباب الأكثر شيوعًا للتراجع المعرفي لدى كبار السن. من المعروف أن مرض الزهايمر لديه مكون وراثي قوي ، حيث يقدر الوراثة بنسبة تصل إلى 80 ٪.

جين واحد على وجه الخصوص ، apolipoprotein e (أبوي) ، برز كأقوى عامل خطر وراثي لمرض الزهايمر المتقطع – يتطور النوع الأكثر شيوعًا لاحقًا في الحياة ولا يتم موروثه مباشرة بنمط يمكن التنبؤ به. الأشخاص الذين يحملون نسخة واحدة من apoe4 المتغير لديه خطر أعلى من 3 إلى 4 أضعاف لتطوير مرض الزهايمر. الناس مع نسختين من apoe4 البديل (يسمى apoe4 متماثل الزيجوت) لديها خطر أعلى من 12 ضعفًا لمرض الزهايمر أكثر من أولئك الذين ليس لديهم.

لاستكشاف كيف يمكن للنظام الغذائي المتوسطية أن يقلل من خطر الخرف والتأثير على مستقلبات الدم المرتبطة بالصحة المعرفية ، قام الفريق بتحليل البيانات من 4215 امرأة في الدراسة الصحية للممرضات ، بعد المشاركين من عام 1989 إلى 2023 (متوسط ​​العمر 57 في الأساس). للتحقق من صحة النتائج التي توصلوا إليها ، قام الباحثون بتحليل بيانات مماثلة من 1،490 رجلاً في دراسة متابعة المهنيين الصحيين ، يليهم من 1993 إلى 2023.

قام الباحثون بتقييم الأنماط الغذائية طويلة الأجل باستخدام استبيانات تردد الطعام وفحصوا عينات دم المشاركين لمجموعة واسعة من المستقلبات. تم استخدام البيانات الوراثية لتقييم المخاطر الموروثة لكل مشارك لمرض الزهايمر. ثم تابع المشاركون مع مرور الوقت لحالات جديدة من الخرف. خضعت مجموعة فرعية من 1037 امرأة للاختبارات المعرفية عبر الهاتف العادية.

ووجدوا أن الأشخاص الذين يتابعون اتباع نظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​كان لديهم خطر أقل من تطوير الخرف وأظهروا انخفاضًا أبطأ معرفيًا. كان التأثير الوقائي للنظام الغذائي أقوى في المجموعة عالية الخطورة مع نسختين من apoe4 البديل الجيني ، مما يشير إلى أن النظام الغذائي قد يساعد في تعويض المخاطر الوراثية.

وقال ليو: “تشير هذه النتائج إلى أن الاستراتيجيات الغذائية ، وتحديداً النظام الغذائي المتوسط ​​، يمكن أن تساعد في تقليل خطر التراجع المعرفي وتجنب الخرف من خلال التأثير على نطاق واسع في مسارات التمثيل الغذائي الرئيسي”. “تنطبق هذه التوصية على نطاق واسع ، ولكن قد يكون الأمر أكثر أهمية للأفراد في خطر وراثي أعلى ، مثل تلك التي تحمل نسختين من apoe4 البديل الوراثي. “

كان قيود الدراسة أن الفوج يتألف من أفراد متعلمين من أصل أوروبي. هناك حاجة إلى مزيد من البحوث في عدد سكان متنوعة.

بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من أن الدراسة تكشف عن ارتباطات مهمة ، فإن علم الوراثة والتمثيل الغذائي ليسوا جزءًا من معظم نماذج التنبؤ بالمخاطر السريرية لمرض الزهايمر. في كثير من الأحيان لا يعرف الناس أبوي علم الوراثة. هناك حاجة إلى مزيد من العمل لترجمة هذه النتائج إلى الممارسة الطبية الروتينية.

وقال ليو: “في الأبحاث المستقبلية ، نأمل أن نستكشف ما إذا كان استهداف المستقلبات المحددة من خلال النظام الغذائي أو التدخلات الأخرى يمكن أن يوفر مقاربة أكثر تخصيصًا للحد من مخاطر الخرف”.

التأليف: بالإضافة إلى ليو ، من بين مؤلفي الجنرال برايجهام ، تشيراج م. فياس ، تشنغ بينغ ، دانيو دونغ ، يوهان لي ، أوانا أ. زيليزنيك ، جاي هـ. كانغ ، مولين وانغ ، فرانك ب. من بين المؤلفين الإضافيين شياو غو ، يانبب إيه ، فنغلي وانغ ، يو تشانغ ، يين تشانغ ، والتر سي ويليت ، وبيتر كرافت.

التمويل: تم تمويل هذه الدراسة جزئيًا من قبل المعاهد الوطنية للصحة (R00DK119412 ، R01NR019992 ، R01AG07489 ، RF1AG083764 ، U54AG089325 ، P30DK046200 ، UM1CA186107 ، P01CA087969 ، R01HL088521 ، R01HL060712 ، U01CA167552 ، R01HL035464).

المصدر :- Health & Medicine News — ScienceDaily