الصحة العامة

لماذا فقدان الدهون الخاطئة يمكن أن يؤدي إلى مرض السكري

لماذا فقدان الدهون الخاطئة يمكن أن يؤدي إلى مرض السكري

غالبًا ما يُنظر إلى الأنسجة الدهنية على أنها شيء سيكون الجسم أفضل حالًا بدونه. ومع ذلك، يعرف العلماء الآن أن الأنسجة الدهنية هي عضو نشط وأساسي يدعم العديد من العمليات المهمة، بما في ذلك تخزين الطاقة، وإنتاج الهرمونات، وتنظيم التمثيل الغذائي.

يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الدهون إلى زيادة خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب ومشاكل صحية أخرى. ومع ذلك، فإن العكس قد يكون خطيرًا أيضًا. في الحالات الوراثية وحالات المناعة الذاتية النادرة، مثل الحثل الشحمي العائلي الجزئي من النوع 2 (FPLD2)، يمكن أن يؤدي فقدان الدهون غير الطبيعي والتوزيع غير المتساوي للدهون أيضًا إلى الإصابة بمرض السكري وأمراض التمثيل الغذائي الأخرى.

لغز فقدان الدهون منذ فترة طويلة

إليف أورال، طبيبة وأستاذة في قسم التمثيل الغذائي والغدد الصماء والسكري، أمضت معظم حياتها المهنية في محاولة فهم هذا التناقض الواضح. كان هدفها هو الكشف عن سبب إضرار فقدان الدهون المرضية بعملية التمثيل الغذائي وتحسين خيارات العلاج للأشخاص الذين يعانون من متلازمات الحثل الشحمي.

من خلال العمل مع المرضى الذين لديهم FPLD2، انضم أورال إلى أورموند ماكدوغالد، دكتوراه، أستاذ علم وظائف الأعضاء الجزيئي والتكاملي، وطالبة الدراسات العليا الباحثة جيسيكا مونج، دكتوراه، وفريق تعاوني أوسع للتحقيق في ما يحدث داخل الأنسجة الدهنية المريضة.

وقال مونج: “التفسير البسيط هو أن جميع الخلايا الدهنية (الخلايا الشحمية) تحتوي على أشياء كارثية تحدث فيها”.

ولدراسة هذه العملية، قام الباحثون بتطوير نموذج فأر يمكنهم من خلاله إيقاف جين Lamin A/C على وجه التحديد في الخلايا الشحمية. وهذا هو نفس الجين المتحور لدى الأشخاص المصابين بـ FPLD2.

تفقد الخلايا الدهنية وظائفها الطبيعية

قام الباحثون بفحص النماذج الحيوانية والأنسجة التي تبرع بها المرضى. ووجدوا تغيرات كبيرة في نشاط الجينات التي تمنع الخلايا الدهنية من معالجة وتخزين الدهون بشكل صحيح.

وفي الوقت نفسه، تحولت الخلايا الشحمية والخلايا المناعية داخل الأنسجة الدهنية إلى حالة مؤيدة للالتهابات. كما توقفت الميتوكوندريا داخل الخلايا الدهنية عن العمل بشكل طبيعي. تساعد الميتوكوندريا في توليد الطاقة للخلايا، وبالتالي فإن فشلها يمكن أن يكون له آثار واسعة النطاق على صحة الخلايا.

وقال مونج: “تجتمع كل هذه التأثيرات معًا لتكوين بيئة مثالية تجعل الأنسجة غير صحية حقًا وتختفي في النهاية”.

لماذا تحمي الدهون الصحية عملية التمثيل الغذائي؟

عندما يتم فقدان الأنسجة الدهنية السليمة، لم يعد الجسم قادرًا على التحكم في الدهون أو إطلاق الهرمونات الأيضية بالطريقة المعتادة. يمكن أن يساهم هذا الانهيار في حدوث حالات خطيرة، بما في ذلك مرض السكري وأمراض الكبد الدهنية.

وقال أورال: “هذا يسلط الضوء على أهمية الدهون الصحية في الحفاظ على عملية التمثيل الغذائي سليمة ووظيفية”. “يعتقد الناس أن مرض السكري من النوع الثاني هو مرض يصيب خلايا بيتا، ولكنه في الواقع مرض يصيب الخلايا الدهنية أيضًا.”

خلايا بيتا هي الخلايا المنتجة للأنسولين في البنكرياس. وعلى الرغم من أنها تلعب دورًا رئيسيًا في مرض السكري، إلا أن النتائج الجديدة تظهر أن الخلايا الدهنية تشارك أيضًا بعمق في الحفاظ على التحكم الطبيعي في نسبة السكر في الدم والصحة الأيضية.

أهداف جديدة للعلاجات المستقبلية

ويأمل الباحثون أن تشير النتائج التي توصلوا إليها إلى أهداف علاجية جديدة. أحد الاحتمالات هو حماية الأنسجة الدهنية قبل أن تتدهور، ومنع الخلايا الدهنية من الاختفاء وتقليل الضرر الأيضي الناجم عن المرض.

يسلط العمل الضوء أيضًا على أهمية التعاون الوثيق بين علماء المختبرات والأطباء والمرضى.

قال ماكدوغالد: “أعتقد أن هذا العمل هو مثال رائع للتعاون بين باحث سريري متعدي وعالم فيزيولوجي للعلوم الأساسية”. “لا يمكننا أيضًا المبالغة في تقدير أهمية عدد المرضى ومشاركتهم في تطوير العلاجات وتفانيهم في فهم مرضهم.”

يشمل المؤلفون الإضافيون ريبيكا إل. شيل، وأكيرا نيشي، وماريا فوس دي فريتاس، وبونجي إن. أوبوا، وماركوس نيجارد، وماريا د. مينديز-كاسياس، وإيزابيل دي كيه هيرمزاير، ودوناتيلا جيليو، وأوزغي بيسكي، ويانغ تشن، وبريان ديروزييه، وروز إي. أدلر، وأنابيلا دي جوميز، وميرف سيليك جولر، وهيرويوكي موري، رومينا إم. أورانجا، زيرو لي، هدلا حريري، ليبينج زانج، أندرسون دي باولا سوزا، كيجان إس. هوز، كينيث تي. لويس، تارين إيه هيتريك، بول سيديرنا، كاري إن. لومينج، سوزان ماندروب.

المصدر :- Health & Medicine News — ScienceDaily

السابق
الفرق بين السكر والكربوهيدرات: أيهما يؤثر على مستوى سكر الدم؟
التالي
ترتيب تناول الطعام: الطريقة الذكية لخفض سكر الدم وتقليل الشهية