हरे नारियल के सेवन का सही समय और फ़ायदे

हरा नारियल दो तरह का होता है एक जिसमें सिर्फ पानी होता है और दूसरा जिसमें 94 फीसदी पानी के साथ वसा होती है।

हरा नारियल जितना पुराना होगा उसमें वसा की मात्रा अधिक होती जाएगी और पानी कम।

जबकि तरेाताजा नारियल में पानी अधिक होगा और वसा होने की संभावना कम होगी।

हरा नारियल परिवक्व होकर भूरे नारियल का रूप ले लेता है। भूरा नारियल बनने के बाद इसमें सिर्फ 50 फीसदी पानी होता है।

हरे नारियल को पूरी तरह परिपक्व होने में 12 महीने लगते हैं।

इन दोनों में सिर्फ उम्र का अंतर है।

हरा नारियल तरोताजा होता है, पानी से भरपूर होता है और पूरी तरह से पकता नहीं हैं, जबकि भूरे रंग का नारियल पूरी तरह से परिपक्व होता है।

भूरे नारियल का जब पानी सूख जाता है तो ये सूखे नारियल का रूप ले लेता है।

इसीलिए इन तीनों ही नारियल को एक ही किस्म के रूप में जाना जाता है।

हरा नारियल बड़े ताड़ के पेड़ो पर बढ़ता है जिसे कोकोस न्यूसीफेरा (cocos nucifera) के रूप में जाना जाता है।

हरे नारियल के सेवन का सही तरीका इसे खोलने के तुरंत बाद पीना होता है।

इसे बहुत लंबे समय तक स्टोर करके ना रखें जितना इसे स्टोर करेंगे पानी उतना ही कम होकर सूखता जाएगा।

एक औसत हरा नारियल लगभग 0.5-1 कप नारियल पानी प्रदान करता है।

एक कप (240 मिली) में 46 कैलोरी होती है और ये विटामिन सी का अच्छा स्त्रोत्र माना जाता है।

जानिए, इसके अलावा हरे नारियल में कौन-कौन से पोषक तत्व होते हैं :-

• कार्ब्स (Carbs): 9 ग्राम
  
• फाइबर (Fiber): 3 ग्राम
  
• प्रोटीन (Protein): 2 ग्राम
  
• विटामिन सी (Vitamin C): 10%
  
• मैग्नीशियम (Magnesium): 15%
  
• मैंगनीज (Manganese): 17%
  
• पोटेशियम (Potassium): 17%
  
• सोडियम (Sodium): 11%
  
• कैल्शियम (Calcium): 6%
  

नारियल पानी को एक चमत्कारी पेय माना जाता है।

यह गर्मी का मुकाबला करने के लिए सबसे अच्छा पेय है और ऊर्जा की वृद्धि करने वाला सबसे शक्तिशाली पेय है।

हरे नारियल में कैलोरी कम होती है और इसमें पोटेशियम जैसे प्राकृतिक एंजाइम और खनिज होते हैं जो इसे एक सुपर ड्रिंक बनाते हैं।

हालांकि दिन में कभी भी ताज़ा नारियल पानी पीना अच्छा होता है, लेकिन इसे सही समय पर पीने से स्वास्थ्य लाभ दोगुना हो सकते हैं।

इसके अधिकतम लाभ के लिए नारियल पानी पीने के सबसे अच्छे समय के बारे में जानना बहुत जरूरी है।

आइये देखें :-

• सुबह खाली पेट नारियल पानी पीना कई तरह से फ़ायदेमंद है।
  इसमें लॉरिक एसिड होता है, जो आपकी इम्यूनिटी (immunity) बढ़ाने, मेटाबॉलिज्म (metabolism) को सक्रिय करने और वजन कम करने में मदद करता है।
  
• नारियल पानी एक बेहतरीन प्राकृतिक स्पोर्ट्स ड्रिंक (sports drink) है जो आपके शरीर को हाइड्रेट (hydrate) करने और वर्कआउट (workout) से पहले एनर्जी (energy) को बढ़ाने में मदद करता है।
  कसरत के बाद नारियल पानी शरीर इलेक्ट्रोलाइट्स (electrolytes) को फिर से भरने में मदद करता है।
  
• भोजन से पहले एक गिलास ताज़ा नारियल पानी पीना अधिक खाने से रोकता है।
  साथ ही ये खाने को जल्दी पचाने में मदद करता है।
  
• दिनभर की थकान और तनाव से लड़ने के लिए सोने से पहले नारियल पानी का सेवन फ़ायदेमंद होता है।
  इसके अलावा, सोते समय नारियल पानी पीने से सभी विषाक्त पदार्थों (toxins) को बाहर निकालने और मूत्रर्माग (urination) को साफ करने में मदद मिल सकती है, इस प्रकार संक्रमण (infection) और गुर्दे की समस्याओं (kidney problems) को रोका जा सकता है।
  

कोकोनट के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।

हरे नारियल का सेवन आपको कई गंभीर बीमारियों से बचाता है।

हरा नारियल दिल और पेट से जुड़ी सभी बीमारियों को खत्म करने में मदद करता है।

ये वजन कम करने और शरीर को स्वस्थ रखने का काम करता है।

चलिए जानते हैं हरे नारियल के सेवन के फ़ायदों के बारे में।

• बना रहता है इलेक्ट्रोलाइट संतुलन (Keep electrolyte balance in body)
  नारियल पानी का नियमित सेवन करने से आपके शरीर में इलेक्ट्रोलाइट संतुलन (electrolyte balance) बना रहता है।
  इस तरह ये आपके रक्तचाप (blood pressure) को नियंत्रित रखता है और पाचन क्रिया (digestion process) को बेहतर बनाता है।
  
• तनाव करता है दूर (Stress reliever)
  नारियल की मीठी और सुखद खुशबू एक मनोवैज्ञानिक प्रभाव के लिए जानी जाती है जो चिंता को कम करने में मदद करती है और हृदय की गति को धीमा कर देती है।
  इससे तनाव से मुक्त होने में मदद मिलती है।
  
• हैंगओवर से दिलाता है छुटकारा (Get rid of hangover)
  एक गिलास नारियल पानी हैंगओवर (hangover) से छुटकारा पाने का सबसे अच्छा घरेलू उपचार है।
  अल्कोहल डिहाइड्रेशन (dehydration) का कारण बनता है, जिससे अगली सुबह सिरदर्द और मितली (nausea) महसूस हो सकती है।
  नारियल पानी दोनों से लड़ने में मदद करता है और खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स (electrolytes) को भी ठीक करता है जिससे आप बेहतर महसूस करते हैं।
  
• प्राकृतिक रूप से करता है हाइड्रेट्स (Hydrates naturally)
  टेंडर कोकोनट (tender coconut) एक प्राकृतिक रीहाइड्रेटिंग (rehydrating) पेय है जिसमें कोई अतिरिक्त केमिकल या हानिकारक तत्व नहीं होते।
  गर्मियों के दौरान ये आपको हाइड्रेटेड (hydrate) रखने में बहुत प्रभावी है।
  
• पेट से जुड़ी सभी बीमारियों को करता है दूर (Removes all diseases related to stomach)
  पेट से जुड़ी कोई भी समस्या हो, चाहे कोई संक्रमण हो, अल्सर (ulcers) या अपच (indigestion) के कारण होने वाली समस्याएं, टेंडर नारियल आपके शरीर को पोषण देता है और आपके पेट और आंत (intestine) को ठीक करने में मदद करता है।
  
• किडनी में पथरी से बचाता है (Reduces the risk of kidney stones)
  हरा नारियल पोटेशियम में भरपूर है और इसलिए किडनी को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
  यह शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालने में मदद करता है और किडनी की पथरी (kidney stones) को भी रोकता है।
  
• कॉलेस्ट्रॉल को करता है नियंत्रि‍त (Controls cholesterol)
  कई शोधों में ये साफ हो चुका है कि नारियल पानी अच्छे एचडीएल (lipid) को नियंत्रित करता है जबकि खराब लिपिड यानी ट्राइग्लिसराइड्स (triglycerides) को रोकता है।
  इतना ही नहीं, ये हृदय से जुड़ी सभी बीमारियों को खत्म करने में बहुत ही बहुत ही बेहतरीन पेय है।
  
• थकान मिटाने में उपयोगी (Useful in eliminating fatigue)
  नारियल पानी पीने से थकान मिटती है और थकावट से लड़ने में मदद मिलती है और ये ऊर्जा बढ़ाने वाले सबसे अच्छे पेय में से एक है।
  

नारियल पानी भारत, ब्राजील और दक्षिण पूर्व एशिया जैसे देशों में उपलब्ध सबसे लोकप्रिय ड्रिंक है।

ये एक ऐसा पोषक पेय है जिसे अब अन्य स्पोर्ट्स ड्रिंक (sports Drink) से बेहतर माना जाता है।

ये प्राकृतिक वसा और कोलेस्ट्रॉल (cholesterol) मुक्त है, कैलोरी में कम है और पोटेशियम में उच्च है।

इतना ही नहीं, नारियल पानी साइटोकिनिन (cytokinin) से भरपूर है जो मनुष्य के स्वास्थ्य पर एंटी-एजिंग और कैंसर विरोधी (anticancer) प्रभाव छोड़ता है।

नारियल पानी इलेक्ट्रोलाइट्स (electrolytes) में भी समृद्ध है जो हृदय, मांसपेशियों और नर्वस सिस्टम (nerve system) को बेहतर बनाने का काम करता है।