هذا النقص الشائع في الفيتامينات يمكن أن يحاكي الشيخوخة الطبيعية

إن 2 ميكروغرام هي كمية صغيرة لا يمكن تصورها تقريبًا. ويزن أقل من جزء صغير من حبة ملح الطعام. ومع ذلك، يحتاج البالغون فقط إلى هذه الكمية من فيتامين ب 12 كل يوم، اعتمادًا على الإرشادات المستخدمة، لدعم خلايا الدم الحمراء والأعصاب وإنتاج الحمض النووي.

في عام 2026، مر 100 عام منذ أن أعلن جورج مينوت وويليام ميرفي أن اتباع نظام غذائي غني بالكبد يمكن أن يعالج فقر الدم الخبيث، والذي يعد مرضًا مميتًا في كثير من الأحيان. أدى عملهم إلى تحويل الطب وقاد العلماء في النهاية إلى تحديد فيتامين ب 12 باعتباره المادة الموجودة في الكبد والتي تعالج المرض.

لكن الطريق إلى هذا الإنجاز بدأ بدليل غير متوقع من التجارب على الحيوانات. وكان الطبيب وأخصائي علم الأمراض الأمريكي جورج ويبل قد أظهر أن الكبد يساعد الكلاب على التعافي من فقر الدم الناجم عن فقدان الدم. يحدث فقر الدم الناتج عن فقدان الدم عندما يفقد الجسم خلايا الدم الحمراء من خلال النزيف. أما فقر الدم الخبيث فهو مختلف: فالمشكلة لا تكمن في النزيف، بل في سوء امتصاص فيتامين ب12. ومع ذلك، فقد وجهت تجارب ويبل الباحثين نحو الكبد كمصدر لعامل قوي في تكوين الدم.

غالبًا ما يتحسن المرضى الذين يعانون من فقر الدم الخبيث والذين كانوا على وشك الموت بشكل كبير خلال أسابيع من تناول وجبات غنية بالكبد. أدى نجاح علاج الكبد في النهاية إلى قيام العلماء بعزل المركب الأحمر الداكن المعروف الآن باسم فيتامين ب 12، أو الكوبالامين.

في كثير من الأحيان مخطئ

على الرغم من عقود من البحث، لا يزال نقص فيتامين ب 12 شائعًا، خاصة بين كبار السن والنباتيين والأشخاص الذين يعانون من حالات تؤثر على الامتصاص. بعض الناس لا يستهلكون ما يكفي من فيتامين ب12 لأنه يوجد بشكل طبيعي بشكل رئيسي في الأطعمة الحيوانية، بما في ذلك اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان. ويكافح آخرون لاستيعابه بشكل صحيح.

وهذا يصبح أكثر شيوعا مع التقدم في السن. ينتج بعض كبار السن كمية أقل من حمض المعدة، وهو ضروري لتحرير فيتامين ب12 من الطعام. ويصاب آخرون بالتهاب المعدة المناعي الذاتي، حيث يقوم الجهاز المناعي بإتلاف خلايا المعدة المشاركة في إنتاج الحمض والعامل الداخلي، وهو البروتين اللازم لامتصاص فيتامين ب12. جراحة إنقاص الوزن وبعض الأدوية المستخدمة لمرض السكري أو الارتجاع الحمضي يمكن أن تقلل أيضًا من الامتصاص.

يمكن أن تتطور أعراض النقص ببطء، وغالبًا ما يتم الخلط بينها وبين الشيخوخة الطبيعية. قد يشعر الناس بالإرهاق أو الضعف أو ضيق التنفس. يصاب البعض بالخدر أو الوخز في أيديهم وأقدامهم، أو ضعف التوازن، أو مشاكل في الذاكرة أو ما يصفه الكثيرون بـ “ضباب الدماغ”. هذه الأعراض ليست خاصة بنقص فيتامين ب12، لذا يجب التحقق من التعب المستمر أو الوخز أو مشاكل التوازن بدلاً من افتراض أنها مشكلة فيتامين بسيطة.

قد يحتاج الأشخاص الأكثر عرضة للخطر، بما في ذلك النباتيين والنباتيين وكبار السن وأولئك الذين يتناولون الأدوية التي تؤثر على حمض المعدة أو علاج مرض السكري، إلى إجراء اختبارات أو مشورة تكميلية من أخصائي صحي.

لقد ربط الأطباء تقليديًا التعب الناتج عن نقص فيتامين ب12 بفقر الدم. وبدون كمية كافية من فيتامين ب 12، لا يستطيع نخاع العظم إنتاج خلايا دم حمراء صحية. وبدلا من ذلك، فإنه يطلق خلايا كبيرة وغير ناضجة على نحو غير عادي والتي تحمل الأكسجين بشكل أقل فعالية في جميع أنحاء الجسم.

لكن فقر الدم قد لا يكون السبب الوحيد الذي يجعل الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستوى فيتامين ب12 يشعرون بالإرهاق.

طاقة منخفضة

في البشر، يحتاج فيتامين ب 12 مباشرة إلى اثنين فقط من الإنزيمات، وهي البروتينات التي تساعد على حدوث التفاعلات الكيميائية في الجسم. أحدهما يساعد الجسم على تكوين الحمض النووي، الذي تحتاجه الخلايا عندما تنقسم. والآخر يساعد الميتوكوندريا على معالجة بعض الدهون وكتل بناء البروتين. الميتوكوندريا هي الهياكل الصغيرة داخل الخلايا التي تساعد على تحويل الطعام إلى طاقة قابلة للاستخدام.

وقد اجتذب دور الميتوكوندريا هذا اهتمامًا متزايدًا من الباحثين الذين يدرسون الشيخوخة ووظيفة العضلات وحالة فيتامين ب 12. استكشفت دراسة أجريت عام 2026 ما يحدث عندما لا تحتوي الخلايا على ما يكفي من فيتامين ب12. وجد الباحثون أن انخفاض فيتامين ب12 يمكن أن يتداخل مع الحمض النووي داخل الميتوكوندريا ويقلل إنتاج الطاقة في النماذج المختبرية للعضلات الهيكلية (خلايا العضلات التي تمت دراستها خارج جسم الإنسان).

وجدت دراسة ذات صلة أجريت على إناث الفئران المسنة أن مكملات فيتامين ب12 حسنت العديد من علامات صحة الميتوكوندريا في العضلات، بما في ذلك عدد الميتوكوندريا وبنيتها. ويشير هذا العمل معًا إلى أحد الأسباب المحتملة التي تجعل بعض الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستوى فيتامين ب12 يشعرون بالتعب قبل اكتشاف فقر الدم الواضح.

هذه النتائج لا تعني أن مكملات فيتامين ب 12 يمكن أن تعكس الشيخوخة أو تعمل كمعزز للطاقة للأشخاص الذين تكون مستويات فيتامين ب 12 لديهم طبيعية بالفعل.

اشتبه العلماء في وجود صلة بين فيتامين B12 ووظيفة الميتوكوندريا لسنوات عديدة، لأن أحد الإنزيمين المعتمدين على فيتامين B12 يعمل داخل الميتوكوندريا. أشارت أبحاث سابقة أيضًا إلى أن انخفاض مستوى فيتامين ب12 قد يكون مرتبطًا بضعف وظيفة العضلات لدى كبار السن، على الرغم من أن الكثير من هذا العمل يعتمد على الملاحظة ولا يمكن إثبات السبب والنتيجة.

لذا، إذا كنت تشعر بالتعب المستمر، فهل يستحق الأمر دفع ثمن حقن فيتامين ب12 في عيادة صحية أو ميديسبا؟ بالنسبة لمعظم الناس، لا. تعتبر حقن فيتامين ب12 علاجًا ثابتًا للنقص المشخص، خاصة عندما يكون الامتصاص ضعيفًا، وتستخدم هيئة الخدمات الصحية الوطنية حقن الهيدروكسوكوبالامين لعلاج فقر الدم الناتج عن نقص فيتامين ب12.

ولكن هناك القليل من الأدلة على أن جرعات فيتامين ب12 تعزز الطاقة أو فقدان الوزن أو الأداء لدى الأشخاص الذين تكون مستويات فيتامين ب12 لديهم طبيعية بالفعل. الخطوة الأولى الأكثر فائدة هي معرفة سبب التعب.

قصة فيتامين ب 12 غير عادية لأن الجسم يحتاج إلى القليل منه، ومع ذلك فإن عواقب النقص يمكن أن تكون عميقة. وقبل وقت طويل من فهم العلماء لكيمياء الكبد، أدرك الأطباء أن شيئا ما في الكبد يمكن أن يعيد القوة والشهية والحيوية للمرضى الذين يعانون من أمراض يائسة.

وبعد قرن من الزمان، لا يزال الباحثون يجدون أن هذا الجزيء الصغير الذي يحتوي على الكوبالت يفعل أكثر من مجرد الوقاية من فقر الدم. وقد يساعد أيضًا في تفسير كيفية احتفاظ الخلايا بالطاقة وعملها مع تقدم الجسم في العمر.

المصدر :- Health & Medicine News — ScienceDaily